Buah bit merupakan tanaman yang berasal dari keluarga Amaranthacae-Chenopediacae. Artinya, buah bit ini merupakan jenis umbi-umbian yang mana masih satu keluarga dengan sayuran lobak dan sayuran berakar lainnya. Tahukah Anda bahwa buat bit ini mengandung antioksidan yang dapat membantu mengurangi efek peradangan?
Selain mengandung antioksidan, buah bit ini juha mengandung banyak nutrisi yang penting untuk kesehatan tubuh. Maka dari itu, dengan mengonsumsi buah bit, Anda akan mendapatkan berbagai manfaat dari buah bit. Nah, berikut ini manfaat buah bit yang dapat Anda ketahui:
- Menurunkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung
Kandungan nitrat yang berubah menjadi nitrat oksida dalam buah bit ini berfungsi untuk menurunkan tekanan darah dalam tubuh. Selain itu, pigmen merah betasianin dan antioksidan yang terkandung di dalam buah bit ini juga dapat menjaga kesehatan jantung. Sehingga risiko terkena penyakit jantung pun berkurang.
- Memiliki sifat antiradang
Sebenarnya peradangan merupakan respon alami tubuh dalam melawan benda asing yang tanpa sengaja masuk ke dalam tubuh. Namun, jika peradangan tersebut berlansung lama dapat berdampak buruk bagi kesehatan seperti kerusakan pembuluh darah dan jaringan tubuh. Nah, salah satu manfaat buah bit ini yaitu dapat menekan peradangan dan dampak buruk tersebut.
Buah bit ini juga baik untuk ibu hamil dan janin. Kandungan folat yang ada di dalam buah bit ini dapat membantu mencegah cacat tabung saraf pada janin dan menurunkan risiko bayi terlahir prematur. Bagi ibu hamil jangan mengonsumsi buat bit dengan berlebihan.